Guia Alimentar para a População Brasileira
Iniciar a reeducação alimentar, normalmente é o desejo de muitos. Mas, desejos sem planejamento, sem metas, são apenas sonhos. Vamos eliminar alguns quilos extras, como começar? “Estou com as finanças curtas!” Seria este o seu pensamento? Não se desespere, o ideal seria procurar um nutricionista, mas enquanto você se organiza, vá fazendo uma leitura que poderá ajudar bastante a INICIAR A REEDUCAÇÃO ALIMENTAR. No site do Ministério da Saúde tem o Guia Alimentar para a População Brasileira, que descreve os princípios e recomendações de uma alimentação saudável e adequada para a população brasileira, o Guia é para todos os brasileiros. Faça uma leitura com calma, buscando entender a importância da alimentação para a promoção da saúde. Após a leitura, comece a praticar os “DEZ PASSOS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL E ADEQUADA”.
- COMEÇAR A USAR ALIMENTOS IN NATURA OU MINIMAMENTE PROCESSADOS: Vegetais, frutas, tubérculos (batata doce, inhame, macaxeira), oleaginosas (castanhas, amendoins, amêndoas etc.), feijões, frango, pescados, diminuir a carne vermelha);
- Usar com moderação nas preparações culinárias: gorduras, óleos, açúcares e sais;
- Diminuir o consumo de alimentos processados;
- Evitar o consumo de alimentos ultraprocessados (lá tem o significado desta palavra 😉 );
- Comer com regularidade (estabelecer horários), comer devagar, em ambiente agradável, procurando desfrutar do momento da sua refeição;
- Procurar comprar alimentos da estação, buscar a variedade dos alimentos in natura ou minimamente processados;
- Cozinhe, desenvolva suas habilidades na cozinha;
- Organize suas compras, planeje o seu tempo, defina o que vai comer na semana (vai facilitar sua vida e melhorar o seu bolso, pois vai diminuir o desperdício);
- Se for comer fora, prefira locais que preparam suas refeições no dia, restaurantes a quilo são boa opção;
- Seja crítico, cuidado com informações, orientações, mensagens sobre alimentação veiculadas em propagandas comerciais.
A aplicação destes 10 passos com perseverança, poderá fazer importantes mudanças na sua vida e se você for saudável e juntar com pequenas caminhadas diárias, alguns quilos extras poderão ser eliminados. Estabeleça suas metas, busque seus objetivos. Vamos iniciar a reeducação alimentar em 1, 2, 3…