Últimas Postagens
A biologia e o Super Homem gay – a questão não é só essa
O texto apresenta a opinião sobre biologia animal, preconceito e intolerância.
ler mais
O Fígado e a Biotransformação
Eu, o fígado e a biotransformação ou bioconversão, minhas funções que eu mais gosto de falar. Depois que você ler este post, vai entender o porquê de eu não precisar de suco para ser desintoxicado. Como eu já disse, sou um órgão biotransformador e armazenador. Minha...
ler mais
O açúcar não vicia
O açúcar não vicia, embora muitos pesquisadores na área de alimentos, nutricionistas e público leigo venham divulgando que o açúcar é um alimento que vicia do mesmo jeito que a cocaína. Tais afirmações são baseadas em pesquisas utilizando ratos, onde os resultados...
ler mais
O pâncreas e as glândulas exócrinas e endócrinas
O pâncreas e as glândulas exócrinas e endócrinas, tecidos que apresentam função de secretar substâncias, que possuem atividades específicas. Nosso corpo possui milhares de pequenas glândulas situadas em vários órgãos e estruturas. Na realidade, é um tipo de tecido...
ler mais
Mecanismos da Inflamação e consumo de açúcar
Os mecanismos da inflamação e consumo do açúcar. Este é o primeiro de vários tópicos que vou esmiuçar com você, para chegar até a explicação sobre uma afirmação que muitos têm feito: O açúcar vicia ou não? O que ocorre no organismo para ocorrer a inflamação? Esta é a...
ler mais
Genômica Nutricional e Alimentação
A genômica nutricional e a alimentação tem sido tema frequente para quem lida com nutrição. Entretanto, os leigos ainda não compreendem o que significa e qual sua aplicabilidade de fato. Basicamente, a genômica nutricional estuda a interação entre a alimentação e o...
ler mais
Rabdomiólise, o que é?
RABDOMIÓLISE por esforço consiste em uma síndrome causada por lesão das células musculares esqueléticas, seguida da liberação para a circulação do seu conteúdo intramuscular: eletrólitos, mioglobina, proteínas do sarcoplasma como creatina quinase e HDL. As causas da...
ler mais
Água e absorção de nutrientes
Água e absorção de nutrientes apresentem relação direta e importante, sem ela nosso organismo não funciona da forma adequada, pois todos os processos metabólicos necessitam deste líquido para que ocorram com eficiência, ou seja, a água é essencial para a nutrição...
ler mais
Biodisponibilidade dos Nutrientes
Será que tudo o que comemos é absorvido pelo organismo?
ler mais
Fontes de Proteínas Vegetais
Imagem que apresenta o amendoim, fonte de proteína vegetal.
ler mais
Alimentos que aumentam a imunidade
Alimentos são importantes para aumentar a imunidade, mas é importante considerar vários fatores na hora de comer, um deles é o stress.
ler mais
Microrganismos na nossa vida: vírus
Post sobre os conceitos de micróbios, usando termos simples para melhor compreensão.
ler mais
O sistema imune no combate ao vírus Sars-CoV-2
o sistema imune no combate ao Sars-CoV-2.
ler mais
Lactobacilos versus Cândida
Acredito que os microrganismos que mais se ouve falar nos últimos tempos são lactobacilos e cândida, pode-se dizer que são bastante famosos nos artigos, mídias sociais etc., mas, para entender melhor este duelo, que pode até ser escrito: Lactobacilos versus Cândida. É...
ler mais
Quiabo, você conhece suas qualidades?
Texto sobre as qualidades nutricionais do quiabo
ler mais
Como ganhar peso com saúde
Como ganhar peso com saúde considerando biotipo, é o grande dilema de algumas pessoas. O biotipo corporal da pessoa pode influenciar o ganho de peso, a hipertrofia muscular e principalmente o metabolismo. A estrutura corporal de cada pessoa é uma herança genética....
ler mais
Vitamina C e Nutrição na Cicatrização
A vitamina C é um nutriente essencial para o ser humano. O nutriente apresenta papel importante no processo de cicatrização.
ler mais
Recursos Ergogênicos, o que são e para que servem?
Os recursos ergogênicos são bastante utilizados no mundo esportivo, mas poucos conhecem sua importância e aplicabilidade. Assim, este artigo apresenta o recurso ergogênico do tipo mecânico.
ler mais
Tenho depressão crônica, como posso te ajudar?
Tenho depressão crônica, trato da doença com remédios, atividade física, terapia e alimentação saudável. O post é para auxiliar pessoas a buscar ajuda, sem ter vergonha da doença.
ler mais
Você conhece as funções do rim?
E aí? Você conhece as funções do rim? Embora apresentem funções bastante complexas, muitas pessoas acreditam que a função renal está relacionada única e exclusivamente com a função urinária. Mas estes dois pequenos órgãos, em formato de grão de feijão, que num adulto...
ler mais
Eu, fígado, transformo e metabolizo
Olá, meu nome é fígado, sou o segundo maior órgão do corpo, peso aproximadamente 1,5kg. Só perco mesmo para a pele, que também é um órgão e cujas funções são imunidade, regulação, proteção contra agentes externos e controle de temperatura. Eu, fígado, capto,...
ler mais
Luteína e Zeaxantina, pigmentos amarelos
Sempre falamos de pigmentos importantes para a visão, o destaque é sempre o caroteno. Entretanto, a LUTEÍNA e a ZEAXANTINA são pigmentos amarelos importantes para a preservação da saúde da visão. Geralmente a partir dos 55 anos de idade, sendo mais complexa a partir...
ler mais
Mudanças do Busão da Nutrição
Mudanças do Busão da Nutrição, o ano de 2020 foi de muitas transformações para muitas pessoas. E com o blog, não foi diferente. Criado inicialmente para ser um blog parceiro de um grande jornal de circulação, parceria que não foi concretizada, em razão do editor...
ler mais