A biologia e o Super Homem gay – a questão não é só essa
30 de outubro de 2021
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O texto apresenta a opinião sobre biologia animal, preconceito e intolerância.
O blog é um projeto de extensão coordenado por Andréa Mendonça, professora da UFRPE. Uma boa universidade apresenta três pilares: o ensino, a pesquisa e a extensão. A atividade de extensão tem como finalidade promover a interação entre a universidade e a sociedade, proporcionando desta forma mudanças sociais. Ao mesmo tempo, um projeto de extensão possibilita ao estudante colocar em prática os conteúdos aprendidos em sala de aula.
Atualmente há grande disponibilidade de conteúdo sobre nutrição nas redes sociais. Muitas informações sem respaldo científico. Neste contexto, a criação do blog tem como finalidade apresentar informações sobre nutrição. Com o diferencial de ser escrito por uma professora/pesquisadora com formação profissional e científica na área de nutrição.
Além do conteúdo escrito, o blog também oferece atendimento nutricional com foco em reeducação nutricional, emagrecimento, nutrição esportiva e nutrição e cabelos e pele. Para mais informações sobre o atendimento, entre em contato através do “Fale Comigo”.
O meu grande objetivo ao entregar conteúdo sério e atendimento nutricional é retribuir à sociedade o conhecimento que obtive através da minha formação em escolas e universidades públicas.
Andréa Mendonça
O texto apresenta a opinião sobre biologia animal, preconceito e intolerância.
Eu, o fígado e a biotransformação ou bioconversão, minhas funções que eu mais gosto de falar. Depois que você ler este post, vai entender o porquê de eu não precisar de suco para ser desintoxicado. Como eu já disse, sou
O açúcar não vicia, embora muitos pesquisadores na área de alimentos, nutricionistas e público leigo venham divulgando que o açúcar é um alimento que vicia do mesmo jeito que a cocaína. Tais afirmações são baseadas em pesquisas utilizando ratos, onde
O pâncreas e as glândulas exócrinas e endócrinas, tecidos que apresentam função de secretar substâncias, que possuem atividades específicas. Nosso corpo possui milhares de pequenas glândulas situadas em vários órgãos e estruturas. Na realidade, é um tipo de tecido epitelial
Os mecanismos da inflamação e consumo do açúcar. Este é o primeiro de vários tópicos que vou esmiuçar com você, para chegar até a explicação sobre uma afirmação que muitos têm feito: O açúcar vicia ou não? O que ocorre
A genômica nutricional e a alimentação tem sido tema frequente para quem lida com nutrição. Entretanto, os leigos ainda não compreendem o que significa e qual sua aplicabilidade de fato. Basicamente, a genômica nutricional estuda a interação entre a alimentação
RABDOMIÓLISE por esforço consiste em uma síndrome causada por lesão das células musculares esqueléticas, seguida da liberação para a circulação do seu conteúdo intramuscular: eletrólitos, mioglobina, proteínas do sarcoplasma como creatina quinase e HDL. As causas da rabdomiólise apresentam uma
Água e absorção de nutrientes apresentem relação direta e importante, sem ela nosso organismo não funciona da forma adequada, pois todos os processos metabólicos necessitam deste líquido para que ocorram com eficiência, ou seja, a água é essencial para a
Será que tudo o que comemos é absorvido pelo organismo?
Imagem que apresenta o amendoim, fonte de proteína vegetal.
Alimentos são importantes para aumentar a imunidade, mas é importante considerar vários fatores na hora de comer, um deles é o stress.
Post sobre os conceitos de micróbios, usando termos simples para melhor compreensão.
o sistema imune no combate ao Sars-CoV-2.
Acredito que os microrganismos que mais se ouve falar nos últimos tempos são lactobacilos e cândida, pode-se dizer que são bastante famosos nos artigos, mídias sociais etc., mas, para entender melhor este duelo, que pode até ser escrito: Lactobacilos versus
Texto sobre as qualidades nutricionais do quiabo
Como ganhar peso com saúde considerando biotipo, é o grande dilema de algumas pessoas. O biotipo corporal da pessoa pode influenciar o ganho de peso, a hipertrofia muscular e principalmente o metabolismo. A estrutura corporal de cada pessoa é uma
A vitamina C é um nutriente essencial para o ser humano. O nutriente apresenta papel importante no processo de cicatrização.
Os recursos ergogênicos são bastante utilizados no mundo esportivo, mas poucos conhecem sua importância e aplicabilidade. Assim, este artigo apresenta o recurso ergogênico do tipo mecânico.
Tenho depressão crônica, trato da doença com remédios, atividade física, terapia e alimentação saudável. O post é para auxiliar pessoas a buscar ajuda, sem ter vergonha da doença.
E aí? Você conhece as funções do rim? Embora apresentem funções bastante complexas, muitas pessoas acreditam que a função renal está relacionada única e exclusivamente com a função urinária. Mas estes dois pequenos órgãos, em formato de grão de feijão,
Olá, meu nome é fígado, sou o segundo maior órgão do corpo, peso aproximadamente 1,5kg. Só perco mesmo para a pele, que também é um órgão e cujas funções são imunidade, regulação, proteção contra agentes externos e controle de temperatura.
Sempre falamos de pigmentos importantes para a visão, o destaque é sempre o caroteno. Entretanto, a LUTEÍNA e a ZEAXANTINA são pigmentos amarelos importantes para a preservação da saúde da visão. Geralmente a partir dos 55 anos de idade, sendo